Cập nhật: 2019-03-12 14:52:10 bởi Admin

Danh mục: bán Máy in phun date công nghiệp

Dự án: bán Máy in phun date

Chuyên đề:

Nấm mốc – mối hiểm họa với sức khỏe

Ngộ độc thực phẩm và bệnh lây truyền qua thực phẩm, ngoài do các chất độc có trong thực phẩm và vi khuẩn gây bệnh thì các bệnh do độc tố nấm gây ra không nhỏ.

Giấy dán tường có thể là “ổ” nấm mốc độc hại Sử dụng đũa mốc lâu ngày có nguy cơ gây ung thư Ăn bánh trôi ngô mốc, ba mẹ con bị ngộ độc nặng

Hiện nay, khoa học đã chứng minh: nếu chúng ta ăn phải những thức ăn nhiễm nấm mốc cũng có thể mắc bệnh nguy hiểm. Bệnh có thể xẩy ra ở dạng ngộ độc cấp tính, nhưng phần lớn là ngộ độc mạn tính do cơ thể tích lũy dần những lượng nhỏ độc tố nấm. Như vậy thực phẩm này đã thực sự hết hạn dùng, và hạn dùng này được Máy in phun date in lên bao bì sản phẩm.

Ứớc tính, có khoảng gần 40% số loài nấm mốc đã được biết đến có thể sản sinh ra độc tố, tuy khác nhau nhưng ít nhiều đều nguy hiểm cho sức khỏe con người. Các độc tố nấm đều độc, mức độ độc của các chúng cũng khác nhau. Vì vậy, khi xâm nhập vào cơ thể chúng gây bệnh không giống nhau. Với những loại ít độc hoặc một liều lượng nhỏ độc tố nấm, chỉ gây ngộ độc nhẹ, người bệnh bị nôn mửa, tiêu chảy, choáng váng…những độc tố vi nấm tích lũy dần trong cơ thể lâu dần dẫn đến bệnh hiểm nghèo nguy hiểm như: ung thư gan do aflatoxin, suy thận do ochratoxin, ung thư buồng trứng do fumonisins….

Ths.Bs Nguyễn Văn Tiến, Trung tâm Truyền thông Giáo dục sức khỏe, Viện Dinh dưỡng Quốc gia, có những lưu ý về nguồn gây bệnh cũng như cách xử trí khi bị ngộ độc nấm mốc:

Các loại bánh ngọt, mứt, bánh chưng

Bánh chưng ngon và bổ dưỡng, nhưng nếu đã bị chua, mốc meo, ăn vào sẽ nguy hiểm. Do độ ẩm cao và giàu chất dinh dưỡng nên bánh chưng là môi trường thích hợp cho nấm mốc phát triển, vì vậy bánh chưng để lâu dễ bị mốc. Từ lớp lá ở ngoài, nấm mốc phát triển vào bên trong, lan rộng ra và làm hỏng bánh, dưới tác dụng của men amilaza từ một số nấm mốc, tinh bột chuyển thành đường glucoza thành rượu ethylic làm bánh bị vữa tại nơi nấm phát triển và có vị cay, hăng mùi rượu.

Một số chủng nấm mốc khác có khả năng lên men glucoza, mantoza, tạo thành acid gluconic, acid fumatic…làm bánh bị chua. Đáng sợ hơn cả là một số loại nấm mốc tiết ra độc tố cho người ăn, trong đó phải kể đến những nấm mốc thuộc họ Aspergllus và họ Penicillium. Vì vậy, chúng ta cảnh giác với bánh chưng mốc. Những chiếc bánh nào mốc nhiều, chua, vữa, đắng…phải kiên quyết bỏ. Những chiếc mới bị mốc chút ít bên ngoài cũng phải cắt bỏ rộng ra xung quanh, chỉ lấy phần bánh còn nguyên lành, đem hấp hoặc rán cẩn thận trước khi ăn. Hạn sử dụng của bánh ngọt... có thể được in bởi Máy in phun date công nghiệp

Các loại bánh ngọt, mứt được sản xuất từ nhiều nguyên liệu khác nhau: bột, đường, bơ, sữa, trứng… Sau khi được chế biến thành sản phẩm, những thức ăn trên đều đã được tiệt khuẩn, có thể sử dụng được. Nhưng nếu để lâu, bảo quản kém, sẽ dễ bị hỏng do vi sinh vật và nấm mốc, nhất là loại bánh kem và các loại mứt. Khi mứt hút ẩm chảy nước là sắp hỏng.

Đấy là yếu tốt thuận lợi cho vi sinh vật và nấm mốc phát triển làm hỏng mứt và bánh ngọt. Thường thấy nhất là nấm men ưa đường gây nứt nẻ và làm bánh mất mùi vị, màu sắc đặc trưng. Trên bề mặt bánh ngọt để lâu xuất hiện những loại nấm mốc khác nhau. Nếu bánh ngọt chảy nước, mất mùi vị, mất màu sắc đặc trưng thì cần bỏ đi không nên tiếc rẻ.

Các loại lương thực, thực phẩm

Nấm mốc từ các loại hạt có dầu như lạc, đậu nành, hạt điều, hạt hướng dương… Thậm chí, nó có ở các loại lượng thực như gạo, ngô, sắn… và ở các loại thức ăn gia súc. Trong các loại lương thực, thực phẩm bị nhiễm nấm mốc, thì các loại hạt bị mốc được quan tâm nhiều nhất. Một trong các độc tố vi nấm nguy hiểm là Alfatoxin do nấm Aspergillus flavus và Aspergllus parasiticus sản sinh ra trong gạo, ngô, đậu, lạc… ẩm mốc. Ngoài tác hại gây độc cấp tính, nó còn tích lũy dần dần trong cơ thể và sẽ là nguyên nhân gây bệnh ung thư. Khi bạn nhìn thấy Mực in phun date của hạn sử dụng đã bị mất không còn rõ có lẽ bạn nên bỏ nó đi

Độc tố Aflatoxin rất khó bị phân hủy bởi nhiệt độ cao hay hóa chất, không những thế nó còn có thể tích lũy trong cơ thể người và động vật. Người ta đã thấy lạc rang ở nhiệt độ 1.500 độ C, các bào tử nấm đều bị diệt nhưng độc tố của chúng không bị phá hủy hoàn toàn. Vì vậy, nếu ăn vào vẫn nguy hiểm. Một số người có thói quen tiếc rẻ những thực phẩm bị chớm mốc, vẫn dùng làm thức ăn xin hãy coi chừng.

Phòng và xử trí ngộ độc

An toàn thực phẩm luôn bị tác động bởi yếu tố môi trường, chế biến, bảo quản, lưu thông, phân phối và sử dụng. Do vậy, công tác đảm bảo an toàn thực phẩm cần có sự phối hợp liên ngành, thực hiện toàn diện, xuyên suốt theo "chuỗi cung cấp thực phẩm" đồng thời áp dụng các hệ thống quản lý tiên tiến trong sản xuất, chế biến, bảo quản, phân phối, kinh doanh và sử dụng thực phẩm. Bảo đảm an toàn thực phẩm, giữ gìn sức khỏe, để phòng ngộ độc thực phẩm cho bản thân và gia đình là trách nhiệm của mỗi chúng ta. Người tiêu dùng cần thực hiện những lời khuyên đảm bảo an toàn thực phẩm và dinh dưỡng hợp lý.

Khi hình dạng, màu sắc, mùi vị của thực phẩm bị biến dạng (so với đặc trưng của thực phẩm), hoặc nghi ngờ thực phẩm không đảm bảo an toàn thì dù có phải tiêu hủy vẫn còn ít tốn kém hơn là phải chịu các chi phí khắc phục hậu quả do chính nó gây nên. Để ngăn ngừa tình trạng ngộ độc do ăn phải độc tố của vi nấm, cần áp dụng các biện pháp đề phòng như:

- Không mua và sử dụng các loại lương thực, thực phẩm đã bị mốc như: lạc, đậu nành, gạo, ngô, bánh ngọt, mứt...

- Không được đãi, rửa các lương thực, thực phẩm đã bị mốc để sử dụng trở lại vì độc tố sẽ còn lại bên trong.

Khi sử dụng thực phẩm có biểu hiện của nhiễm độc, ngộ độc thức ăn hoặc nghi ngờ bị ngộ độc thì nhất thiết phải đình chỉ việc sử dụng thức ăn đó và giữ toàn bộ thức ăn thừa, chất nôn, phân, nước tiểu… để gửi đi xét nghiệm, báo ngay cho cơ quan y tế gần nhất để điều tra xác minh và kịp thời tổ chức cấp cứu người ngộ độc.

Xử trí cấp cứu trước tiên là phải làm cho người bị ngộ độc nôn ra hết chất đã ăn vào, ngăn cản sự hấp thu của ruột với chất độc, phá hủy độc tính đồng thời bảo vệ niêm mạc dạ dày.

Xin cám ơn!

👍 Sử dụng máy in date ứng dụng in trên trứng

14:10 - 23-10-2018

Admin

Máy in date ứng dụng in trên trứng Máy in – Máy in date ứng dụng in trên trứng Việc in ấn trên các sản phẩm trứng chính là một phương pháp tiếp thị, quảng bá hình ảnh sản phẩm đến với người tiêu dùng. Sự an toàn và tính xác thực của sản phẩm trứng luôn là mối quan tâm hàng đầu. Máy in phun date In ấn thương hiệu và thông tin mang đến cho nhà ...

👍 Các hộ sản xuất nhỏ lẻ sử dụng máy in date như thế nào

14:10 - 23-10-2018

Admin

Trong các hoạt động sản xuất chế biến thực phẩm, trước khi sản phẩm đến tay người tiêu dùng, cần phải có đầy đủ thông tin ngày sản xuất và hạn sử dụng trên bao bì sản phẩm. Làm thế nào để mua được một Máy in phun date khi bạn chỉ là một cơ sở sản xuất nhỏ? Vốn ít không đủ để mua máy móc quá đắt tiền? Máy in date dập tay chính là ...

👍 Ứng dụng máy in phun date trên chai thủy tinh

13:55 - 23-10-2018

Admin

Công ty chúng tôi chuyên cung cấp các giải pháp in phun date, in hạn sử dụng – Ngành đồ uống với công nghệ đa dạng. Máy in phun date có thể in ấn trên nhiều loại bao bì trong ngành đồ uống. In trên chai thủy tinh Chai thủy tinh có màu từ trong suốt đến hổ phách, xanh lục và những loại tối màu khác. Với yêu cầu ngày càng cao, doanh nghiệp luôn không ngừng ...

👍 In phun date trên chai, nắp nhựa như thế nào

13:54 - 23-10-2018

Admin

GIẢI PHÁP IN PHUN DATE – NGÀNH ĐỒ UỐNG Công ty chúng tôi cấp các Giải pháp in phun date – Ngành đồ uống với công nghệ đa dạng. Máy in phun date có thể in ấn trên nhiều loại bao bì trong ngành đồ uống. In trên chai nhựa, nắp nhựa Giải pháp in phun date – Ngành đồ uốngGiải pháp in phun date - trên chai nhựaGiải pháp in phun date trên nắp nhựa Hình dạng, ...

👍 Cách phân loại bao bì theo vật liệu chế tạo

15:19 - 21-09-2018

Admin

PHÂN LOẠI BAO BÌ THEO VẬT LIỆU CHẾ TẠO Bao bì hàng hoá rất quan trọng trong hoạt động sản xuất và lưu trữ. Bao bì giúp bảo quản sản phẩm. Giúp nâng cao giá trị mỹ quan của sản phẩm. Doanh nghiệp có thể sử dụng Máy in phun date in ấn mọi thông tin trên bao bì để quảng bá thương hiệu. Tuỳ theo mục đích của doanh nghiệp sẽ có những thiết kế bao ...

👍 Bạn phải lưu ý những điều này khi mua sản phẩm thực phẩm

15:17 - 19-09-2018

Admin

Những điều cần lưu ý khi mua sản phẩm thực phẩm Những lưu ý khi mua sản phẩm thực phẩm Hiện nay với sự phát triển của các kênh truyền thông, các kênh mạng xã hội, các doanh nghiệp có thêm nhiều cơ hội để giới thiệu sản phẩm, Máy in phun date đến với khách hàng. Và đặc biệt, các doanh nghiệp luôn đưa ra nhiều chương trình hấp dẫn như ...

👍 Máy in chất lượng phải đáp ứng nhu cầu nào

15:54 - 18-09-2018

Admin

Nhà cung cấp máy in công nghiệp chất lượng Máy in công nghiệp của một nhà cung cấp chất lượng? Để có thể đánh giá chất lượng và năng lực của một doanh nghiệp, cần phải thông qua nguồn đánh giá khách quan nhất chính là khách hàng, những người đang sử dụng Máy in phun date và dịch vụ của họ. Vậy, chất lượng của các doanh nghiệp được khách ...

👍 Bạn có biết những nguy hại khi sử dụng máy in phun công nghiệp giả

09:50 - 17-09-2018

Admin

NGUY HẠI TỪ NGUYÊN LIỆU KHÔNG CHÍNH HÃNG Hiện nay, nguyên liệu (mực và dung môi) cho dòng máy in phun công nghiệp xuất hiện ngày càng tràn lan và trôi nổi trên thị trường. Với các thủ đoạn tinh vi nhằm trục lợi của một số đơn vị cung cấp Máy in phun date , Quý khách hàng không tránh khỏi việc mua nhầm hàng không chính hãng. Nếu khách hàng không quan tâm ...

👍 Máy in phun date trên dây chuyền sản xuất đóng chai

15:04 - 12-09-2018

Admin

MÁY IN PHUN DATE CODE TRÊN DÂY CHUYỀN SẢN XUẤT NƯỚC ĐÓNG CHAI PET (Polyethylene terephthalate) là loại bao bì thực phẩm thường được dùng để đóng chai, bình đựng nước tinh khiết, nước giải khát có gas, vì PET có tính chống thấm rất cao. Hiện nay, xu hướng tiêu dùng ngày càng hiện đại và năng động, do đó nhu cầu sử dụng Máy in phun date những sản phẩm ...

👍 Các tiêu chí lựa chọn máy in phun date lý tưởng

10:03 - 11-09-2018

Admin

Chúng tôi hiểu rằng, mỗi doanh nghiệp đều có những quy trình mua hàng cụ thể từ đơn giản đến phức tạp, tùy thuộc vào quy mô doanh nghiệp lớn hay nhỏ. Ngày nay, thông điệp “sản phẩm của chúng tôi chất lượng tốt nhất, bạn hãy yên tâm tin tưởng vào sản phẩm của chúng tôi” có vẻ như chỉ là 1 khẩu hiểu suông. Sau đây là các tiêu chí giúp doanh ...