Cập nhật: 2019-07-26 14:49:45 bởi Admin

Danh mục: máy in phun ngày sản xuất hạn sử dụng

Dự án: giá Máy in phun date công nghiệp

Chuyên đề:

Bánh kẹo là loại mặt hàng không đòi hỏi công nghệ cao, cũng không phải là mặt hàng thiết yếu trong đời sống, nhưng doanh thu từ thị trường bánh kẹo là không hề nhỏ và ngày càng phát triển. Các loại bánh kẹo thường in ấn bao bì nhiều màu sắc và hình ảnh trên đó, nên chỉ dùng các loại bao bì màng phức hợp mỏng in bằng công nghệ in ống đồng, tráng ghép, đùn các lớp nhựa, nhôm. Các nhà sản xuất thường lựa chọn bao bì bánh kẹo 2019-2020 như thế nào, lựa chọn Máy in phun date công nghiệp thế nào? Xu hướng Bao bì bánh kẹo 2019-2020 sẽ ra sao? Hãy cùng Bao bì Bình Minh tìm hiểu qua bài viết dưới đây

Tổng quan tình hình thị trường bánh kẹo trong những năm gần đây.

Trước khi đi vào tìm hiểu xu hướng bao bì bánh kẹo thì hãy cùng xem qua tình hình tổng quan của thị trường bánh kẹo trong những năm qua như thế nào nhé.

Từ đầu năm 2015 cho đến nay, thuế nhập khẩu đối với các mặt hàng bánh kẹo từ ASEAN giảm xuống còn 0-5% (theo lộ trình giảm thuế xuất nhập khẩu của Việt Nam ATIGA giai đoạn 2015-2019), thị trường bánh kẹo trong nước đã phải đối mặt trước sự xuất hiện một cách ồ ạt của các sản phẩm nhập khẩu từ nhiều nước trong khu vực như: Indonesia, Malaysia, Thái Lan… Các sản phẩm nhập khẩu này đa dạng về chủng loại, mẫu mã và chất lượng. Nhu cầu tiêu thụ của thị trường trong nước theo kết quả nghiên cứu của BMI dự báo đến năm 2018 là 40.000 tỷ đồng. Nhà sản xuất dùng Máy in phun date để in date hay gọi là hạn sử dụng lên bao bì bánh kẹo.

Dân số Việt Nam đông và còn trẻ, lượng tiêu thụ bánh kẹo trên đầu người chỉ khoảng hơn 2kg/người/năm còn thấp hơn so với mức 3kg/người/năm của thế giới. Và 65% dân số ở nông thôn có mức tiêu thụ bánh kẹo còn rất khiêm tốn so với tiềm năng. Thị phần bánh kẹo đang dần dần bị thống trị bởi những thương hiệu ngoại, các tên tuổi nội địa như Bibica, Bánh kẹo Hải Hà, Thực phẩm Hữu Nghị chỉ chiếm khoảng 12% thị phần.

Tập đoàn Kinh Đô chuyển nhượng nốt 20% mảng bánh kẹo cho Modeleze International. Tập đoàn Lotte cũng đang nắm giữ 44% cổ phần tại Bibica, PAN cũng vừa nâng sở hữu tại BBC lên 43.73% cuối tháng 10/2016. Trong bối cảnh ngày càng hội nhập sâu rộng hơn, áp lực cạnh tranh với bánh kẹo ngoại nhập cũng đang ngày càng gay gắt và có khả năng sẽ bị thâu tóm bởi các nhà đầu tư ngoại.

Bánh kẹo là loại sản phẩm không đòi hỏi công nghệ cao trong sản xuất, cũng không phải là mặt hàng thiết yếu trong đời sống, nhưng doanh thu lại không hề nhỏ và đang ngày càng phát triển. Những năm qua, ngành bánh kẹo tại Việt Nam đang có tốc độ tăng trưởng cao và ổn định, với sản lượng hàng năm là trên 150 nghìn tấn, doanh thu năm 2014 đạt 27 nghìn tỷ đồng (BĐ 1). Mức tăng trưởng doanh thu hàng năm của toàn ngành bình quân trong giai đoạn 2010 – 2014 đạt 10%, trong khi đó con số này trong giai đoạn 2006 – 2010 là 35%, dự báo từ 2015 – 2020 mức tăng trưởng khoảng 8 – 9%.

Xu hướng bao bì bánh kẹo như thế nào?

Quan tâm đến sự phát triển của ngành bánh kẹo và luôn sát cánh cùng ngành này đó chính là ngành bao bì. Do đó các nhà sản xuất cũng phải quan tâm xu hướng bao bì bánh kẹo hiện nay là như thế nào. Ngành bao bì tại Việt Nam được nhiều đơn vị nghiên cứu đánh giá là ngành có quy mô tương đối lớn (xấp xỉ khoảng 6,3 tỷ USD theo tính toán của Stoxplus vào năm 2014) với nhiều loại sản phẩm, chiếm tỷ lệ lớn nhất trong đó là bao bì nhựa (64%). Tốc độ tăng trưởng của ngành đạt 5-16% do là ngành công nghiệp phụ trợ và có mối quan hệ rất mật thiết đến các ngành công nghiệp quan trọng như bánh kẹo, dược, rượu bia hay mỹ phẩm. Theo báo cáo phân tích của MBS, tăng trưởng của ngành bao bì sẽ duy trì ở mức là 2 con số trong thời gian tới bởi vì các ngành tiêu dùng đang có mức độ tăng trưởng cao. Tuy nhiên, quy mô của các doanh nghiệp bao bì ở trong nước không lớn, thị trường chỉ có tầm 10-20 doanh nghiệp có doanh thu trên 30 triệu USD mỗi năm và rất nhiều các đơn vị khác có doanh thu dưới 5 triệu USD. Trong đó, các công ty bao bì luôn được đánh giá là có quyền lực thấp khi đi đàm phán với các đối tác.

Ngoài ra, những doanh nghiệp trong ngành còn chịu rủi ro lớn về tỷ giá và bị hạn chế tính chủ động trong sản xuất. Nguyên nhân là do hầu hết các máy móc cũng như dây chuyền sản xuất và nguyên liệu đều là nhập khẩu, với riêng ngành bao bì nhựa là chiếm tới 90%.

Các doanh nghiệp cũng ngày càng quan tâm đến bao bì của sản phẩm để làm cơ sở nâng cao năng lực cạnh tranh. Bao bì liên quan đến việc bảo quản, giá thành của sản phẩm và là phần lớn cái hồn của một thương hiệu. Trong lúc các nhà thiết kế bao bì đang còn bối rối để tìm hướng ra cho các thương hiệu bánh kẹo, thì các chuyên gia hàng đầu bao bì có các gợi ý về xu hướng bao bì bánh kẹo 2019 – 2020.

Hiện nay, được đầu tư đẩy mạnh vào trong các công nghệ sản xuất hàng hóa, bao bì phức hợp hiện đang ứng dụng kỹ thuật hiện đại vào các sản phẩm bao bì trong nhiều ngành nghề, lĩnh vực, đặc biệt là bao bì bánh kẹo.

Một số loại màng phức hợp phổ biến:

Màng ghép OPP/CPP

Màng ghép OPP/PE

Màng ghép PA/PE

Màng ghép OPP/MCPP

Màng ghép OPP/AL/PE

Màng ghép PET/MPET/PE

Màng ghép PET/AL/PE

Các loại bánh kẹo thường in ấn nhiều màu sắc và nhiều hình ảnh về sản phẩm trên bao bì, nên chỉ dùng các loại bao bì màng mỏng phức hợp in bằng công nghệ in ống đồng, tráng ghép, đùn các lớp nhựa, nhôm. Các lớp keo cũng như lớp mực được bao bọc bởi 1 lớp màng ở bên trong vì thế luôn đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm cho người tiêu dùng. Và trên bánh kẹo phải đầy đủ thông tin bao gồm địa chỉ, số điện thoại, thông tin sản phẩm và mực in công nghiệp của hạn sử dụng sản phẩm...

Chọn lựa nhà sản xuất bao bì xanh sạch đảm bảo giá thành cạnh tranh, tiết kiệm các nguyên liệu đầu vào, loại bỏ những rủi ro tiềm ẩn trong khâu đóng gói, các công ty thực phẩm bánh kẹo cũng cần phải thấu hiểu bao bì màng mềm phức hợp lẫn những tiêu chuẩn bảo quản và vận chuyển của từng loại cấu trúc màng ghép. Chọn lựa nhà cung ứng bao bì đảm bảo tiêu chuẩn về vệ sinh an toàn thực phẩm lẫn am hiểu về cấu trúc mới nhằm đáp ứng nhu cầu bao bì nhưng vẫn đảm bảo tính chất cơ bản của bao bì là một xu hướng mới.

Như bậy xu hướng bao bì bánh kẹo hiện nay đó là bao bì phức hợp. Với tính năng đa dạng và tùy biến cho từng loại hàng hóa bao bì phức hợp sẽ là một hướng đi hợp lý.

Xin cám ơn!

👍 Không nên ăn xúc xích tiệt trùng bị hỏng

15:23 - 08-06-2019

Admin

Ăn xúc xích tiệt trùng hỏng nguy hiểm cho sức khỏe Trong văn hóa ẩm thực, xúc xích vẫn được nhiều người ưa thích vì có thể chế biến thành nhiều món ngon. Tuy nhiên khi sử dụng bạn nên xem xét kỹ vì xúc xích rất dễ bị hỏng. Đặc biệt nếu sử dụng xúc xích đã hết hạn sử dụng mà hạn này có thể được in bằng Máy in phun date công nghiệp thì ...

👍 Đặc điểm giúp máy in phun date cầm tay hữu dụng

14:29 - 08-06-2019

Admin

Chúng tôi xin giới thiệu đến quý khách hàng thiết bị Máy in phun dạng cầm tay hiện đại, xuất xứ Trung Quốc. Đây là chiếc Máy in phun date cầm tay phục vụ nhu cầu in mã code, hạn sử dụng, đóng date lên bao bì sản phẩm, hạn dùng thực phẩm, dược phẩm, giá bán, mã hàng, số lô ngày tháng năm sản xuất,... trên nhiều chất liệu. Thay vì bạn in khối ...

👍 Nước tương để lâu có tốt không

17:29 - 07-06-2019

Admin

Nước tương hay còn gọi là xì dầu, trên thị trường hiện nay có rất nhiều nước tương, nhưng mà có một vấn đề đặt ra là liệu nước tương để lâu có sao không? có ảnh hưởng đến sức khỏe của mọi người không?chúng ta hãy cùng tìm hiểu Hàm lượng 3-MCPD trong nước tương phụ thuộc một phần vào thời gian bảo quản, nghĩa là sản phẩm để lâu ...

👍 Công nghệ in phun ngày nay có ưu điểm gì

16:50 - 06-06-2019

Admin

Trong những năm gần đây,việc in bar code, logo và các thông số sản phẩm trên bao bì không chỉ là những yêu cầu bắt buộc mà ngày càng thể hiện tầm quan trọng của nó trong việc tạo dựng hình ảnh sản phẩm trước khách hàng, đặc biệt trong các ngành hàng tiêu dùng, cáp điện, dược phẩm, mỹ phẩm… Thực tế đã chứng minh rằng Máy in phun date hiện ...

👍 Hạn sử dụng của bia nhập khẩu và cách bảo quản chúng lâu

16:23 - 06-06-2019

Admin

Hiện nay, có nhiều người tìm kiếm và muốn sử dụng những dòng bia thơm ngon, được nhập khẩu từ nhiều quốc gia. Chính điều này đã tạo nên thị trường bia khá sinh động với hàng trăm loại bia nhập khẩu về Việt Nam. Sự đa dạng này nhằm đem đến cho người tiêu dùng nhiều sự lựa chọn khác nhau. Bia thơm ngon, ấn tượng sẽ thu hút người dùng ...

👍 Ăn chao có tốt cho sức khỏe?

16:58 - 05-06-2019

Admin

Chao hay đậu phụ nhự là món ăn giá trị dinh dưỡng phong phú, tuy có mùi hơi khó chịu, nhưng được người dân Trung Quốc và các nước Đông Nam Á dùng nhiều. Ở Việt Nam, chao phổ biến hơn ở miền Trung và miền Nam. Một câu hỏi đặt ra là chao có hạn sử dụng không? trên thực tế thì chao bán trên thị trường vẫn có ghi hạn sử dụng và hạn sử dụng này ...

👍 Cách tận dụng những lon bia đã hết hạn sử dụng

14:59 - 05-06-2019

Admin

Bia hết hạn…đừng vội bỏ đi Trong cuộc sống ngày nay, cuộc sống vật chất tương đối đầy đủ hơn mọi thời đại trước thế nên việc những thực phẩm ta sẽ không sử dụng và đã quá hạn sử dụng là điều không tránh khỏi. Những hạn dùng này được in bởi Máy in phun date công nghiệp và chú ý là lon bia. Những lon bia hết hạn sử dụng vẫn có ...

👍 Có nên sử dụng nước đóng chai hàng ngày

16:54 - 04-06-2019

Admin

Nên hay không sử dụng sản phẩm nước uống đóng chai hàng ngày? Ngày nay, nước uống đóng chai được rất nhiều người tin tưởng sử dụng vì tính tiện lợi và có thể sử dụng ở bất kỳ đâu, bất kỳ chõ nào. Tuy nhiên đằng sau những chai nước đó ẩn chứa vô số các tác nhân gây ảnh hưởng đến sức khỏe. Cùng ...

👍 Tìm hiểu qui trình đóng chai nước giải khát

15:10 - 04-06-2019

Admin

Cùng tìm hiểu cách mà những loại nước đóng chai điển hình đang được sử dụng trên thế giới ra đời. Gần đây, vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm của một hãng sản xuất nước giải khát nổi tiếng đang gây ra khá nhiều tranh cãi.Nhưng không bàn đến góc độ đúng sai, bạn đã bao giờ thắc mắc xem những chai nước giải khát trên thế giới được ...

👍 Nên loại bỏ nước ngọt có gas đã hết hạn

20:51 - 03-06-2019

Admin

Những lý do nên tiêu hủy nước ngọt có gas hết hạn sử dụng Nước ngọt có gas là loại thức uống được nhiều người lựa chọn. Nước uống có gas hết hạn sử dụng không tốt và không nên dùng. Đây là những lý do nên tiêu hủy nước ngọt có gas hết hạn sử dụng. Ảnh hưởng đến sức khỏe của người sử dụng Các loại nước ngọt đóng ...