Cập nhật: 2019-07-26 14:49:45 bởi Admin

Danh mục: giá mực in công nghiệp

Dự án: máy in phun ngày sản xuất hạn sử dụng

Chuyên đề:

Bánh kẹo là loại mặt hàng không đòi hỏi công nghệ cao, cũng không phải là mặt hàng thiết yếu trong đời sống, nhưng doanh thu từ thị trường bánh kẹo là không hề nhỏ và ngày càng phát triển. Các loại bánh kẹo thường in ấn bao bì nhiều màu sắc và hình ảnh trên đó, nên chỉ dùng các loại bao bì màng phức hợp mỏng in bằng công nghệ in ống đồng, tráng ghép, đùn các lớp nhựa, nhôm. Các nhà sản xuất thường lựa chọn bao bì bánh kẹo 2019-2020 như thế nào, lựa chọn Máy in phun date công nghiệp thế nào? Xu hướng Bao bì bánh kẹo 2019-2020 sẽ ra sao? Hãy cùng Bao bì Bình Minh tìm hiểu qua bài viết dưới đây

Tổng quan tình hình thị trường bánh kẹo trong những năm gần đây.

Trước khi đi vào tìm hiểu xu hướng bao bì bánh kẹo thì hãy cùng xem qua tình hình tổng quan của thị trường bánh kẹo trong những năm qua như thế nào nhé.

Từ đầu năm 2015 cho đến nay, thuế nhập khẩu đối với các mặt hàng bánh kẹo từ ASEAN giảm xuống còn 0-5% (theo lộ trình giảm thuế xuất nhập khẩu của Việt Nam ATIGA giai đoạn 2015-2019), thị trường bánh kẹo trong nước đã phải đối mặt trước sự xuất hiện một cách ồ ạt của các sản phẩm nhập khẩu từ nhiều nước trong khu vực như: Indonesia, Malaysia, Thái Lan… Các sản phẩm nhập khẩu này đa dạng về chủng loại, mẫu mã và chất lượng. Nhu cầu tiêu thụ của thị trường trong nước theo kết quả nghiên cứu của BMI dự báo đến năm 2018 là 40.000 tỷ đồng. Nhà sản xuất dùng Máy in phun date để in date hay gọi là hạn sử dụng lên bao bì bánh kẹo.

Dân số Việt Nam đông và còn trẻ, lượng tiêu thụ bánh kẹo trên đầu người chỉ khoảng hơn 2kg/người/năm còn thấp hơn so với mức 3kg/người/năm của thế giới. Và 65% dân số ở nông thôn có mức tiêu thụ bánh kẹo còn rất khiêm tốn so với tiềm năng. Thị phần bánh kẹo đang dần dần bị thống trị bởi những thương hiệu ngoại, các tên tuổi nội địa như Bibica, Bánh kẹo Hải Hà, Thực phẩm Hữu Nghị chỉ chiếm khoảng 12% thị phần.

Tập đoàn Kinh Đô chuyển nhượng nốt 20% mảng bánh kẹo cho Modeleze International. Tập đoàn Lotte cũng đang nắm giữ 44% cổ phần tại Bibica, PAN cũng vừa nâng sở hữu tại BBC lên 43.73% cuối tháng 10/2016. Trong bối cảnh ngày càng hội nhập sâu rộng hơn, áp lực cạnh tranh với bánh kẹo ngoại nhập cũng đang ngày càng gay gắt và có khả năng sẽ bị thâu tóm bởi các nhà đầu tư ngoại.

Bánh kẹo là loại sản phẩm không đòi hỏi công nghệ cao trong sản xuất, cũng không phải là mặt hàng thiết yếu trong đời sống, nhưng doanh thu lại không hề nhỏ và đang ngày càng phát triển. Những năm qua, ngành bánh kẹo tại Việt Nam đang có tốc độ tăng trưởng cao và ổn định, với sản lượng hàng năm là trên 150 nghìn tấn, doanh thu năm 2014 đạt 27 nghìn tỷ đồng (BĐ 1). Mức tăng trưởng doanh thu hàng năm của toàn ngành bình quân trong giai đoạn 2010 – 2014 đạt 10%, trong khi đó con số này trong giai đoạn 2006 – 2010 là 35%, dự báo từ 2015 – 2020 mức tăng trưởng khoảng 8 – 9%.

Xu hướng bao bì bánh kẹo như thế nào?

Quan tâm đến sự phát triển của ngành bánh kẹo và luôn sát cánh cùng ngành này đó chính là ngành bao bì. Do đó các nhà sản xuất cũng phải quan tâm xu hướng bao bì bánh kẹo hiện nay là như thế nào. Ngành bao bì tại Việt Nam được nhiều đơn vị nghiên cứu đánh giá là ngành có quy mô tương đối lớn (xấp xỉ khoảng 6,3 tỷ USD theo tính toán của Stoxplus vào năm 2014) với nhiều loại sản phẩm, chiếm tỷ lệ lớn nhất trong đó là bao bì nhựa (64%). Tốc độ tăng trưởng của ngành đạt 5-16% do là ngành công nghiệp phụ trợ và có mối quan hệ rất mật thiết đến các ngành công nghiệp quan trọng như bánh kẹo, dược, rượu bia hay mỹ phẩm. Theo báo cáo phân tích của MBS, tăng trưởng của ngành bao bì sẽ duy trì ở mức là 2 con số trong thời gian tới bởi vì các ngành tiêu dùng đang có mức độ tăng trưởng cao. Tuy nhiên, quy mô của các doanh nghiệp bao bì ở trong nước không lớn, thị trường chỉ có tầm 10-20 doanh nghiệp có doanh thu trên 30 triệu USD mỗi năm và rất nhiều các đơn vị khác có doanh thu dưới 5 triệu USD. Trong đó, các công ty bao bì luôn được đánh giá là có quyền lực thấp khi đi đàm phán với các đối tác.

Ngoài ra, những doanh nghiệp trong ngành còn chịu rủi ro lớn về tỷ giá và bị hạn chế tính chủ động trong sản xuất. Nguyên nhân là do hầu hết các máy móc cũng như dây chuyền sản xuất và nguyên liệu đều là nhập khẩu, với riêng ngành bao bì nhựa là chiếm tới 90%.

Các doanh nghiệp cũng ngày càng quan tâm đến bao bì của sản phẩm để làm cơ sở nâng cao năng lực cạnh tranh. Bao bì liên quan đến việc bảo quản, giá thành của sản phẩm và là phần lớn cái hồn của một thương hiệu. Trong lúc các nhà thiết kế bao bì đang còn bối rối để tìm hướng ra cho các thương hiệu bánh kẹo, thì các chuyên gia hàng đầu bao bì có các gợi ý về xu hướng bao bì bánh kẹo 2019 – 2020.

Hiện nay, được đầu tư đẩy mạnh vào trong các công nghệ sản xuất hàng hóa, bao bì phức hợp hiện đang ứng dụng kỹ thuật hiện đại vào các sản phẩm bao bì trong nhiều ngành nghề, lĩnh vực, đặc biệt là bao bì bánh kẹo.

Một số loại màng phức hợp phổ biến:

Màng ghép OPP/CPP

Màng ghép OPP/PE

Màng ghép PA/PE

Màng ghép OPP/MCPP

Màng ghép OPP/AL/PE

Màng ghép PET/MPET/PE

Màng ghép PET/AL/PE

Các loại bánh kẹo thường in ấn nhiều màu sắc và nhiều hình ảnh về sản phẩm trên bao bì, nên chỉ dùng các loại bao bì màng mỏng phức hợp in bằng công nghệ in ống đồng, tráng ghép, đùn các lớp nhựa, nhôm. Các lớp keo cũng như lớp mực được bao bọc bởi 1 lớp màng ở bên trong vì thế luôn đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm cho người tiêu dùng. Và trên bánh kẹo phải đầy đủ thông tin bao gồm địa chỉ, số điện thoại, thông tin sản phẩm và mực in công nghiệp của hạn sử dụng sản phẩm...

Chọn lựa nhà sản xuất bao bì xanh sạch đảm bảo giá thành cạnh tranh, tiết kiệm các nguyên liệu đầu vào, loại bỏ những rủi ro tiềm ẩn trong khâu đóng gói, các công ty thực phẩm bánh kẹo cũng cần phải thấu hiểu bao bì màng mềm phức hợp lẫn những tiêu chuẩn bảo quản và vận chuyển của từng loại cấu trúc màng ghép. Chọn lựa nhà cung ứng bao bì đảm bảo tiêu chuẩn về vệ sinh an toàn thực phẩm lẫn am hiểu về cấu trúc mới nhằm đáp ứng nhu cầu bao bì nhưng vẫn đảm bảo tính chất cơ bản của bao bì là một xu hướng mới.

Như bậy xu hướng bao bì bánh kẹo hiện nay đó là bao bì phức hợp. Với tính năng đa dạng và tùy biến cho từng loại hàng hóa bao bì phức hợp sẽ là một hướng đi hợp lý.

Xin cám ơn!

👍 Ghi hạn sử dụng thực phẩm phải đảm bảo thông tin chính xác

14:19 - 03-01-2019

Admin

Khi mua thực phẩm bất kỳ ngoài việc quan tâm về lựa chọn loại sản phẩm đúng với nhu cầu sử dụng thì người mua còn quan tâm đến hạn sử dụng của sản phẩm. Điều này rất quan trọng, vì không phải lúc nào Máy in phun date sản phẩm tại các cửa hàng cũng được kiểm tra, thay thế thường xuyên, nên nếu khi mua bạn không kiểm tra kỹ thì có thể mua ...

👍 Cách xác định hạn sử dụng của sản phẩm thiên nhiên hữu cơ

13:13 - 03-01-2019

Admin

Hạn sử dụng của các sản phẩm thiên nhiên hữu cơ Hạn sử dụng hay còn là thông tin ngày tháng sản phẩm vẫn còn duy trì tốt tính năng, công dụng, và không gây ảnh hưởng đến sức khỏe. Tìm hiểu thông tin hạn sử dụng được in bởi Máy in phun date là rất quan trọng, cùng tìm hiểu về hạn dùng của các sản phẩm mỹ phẩm hữu cơ. Quy định PAO về ...

👍 Cách quản lý hàng hóa theo lô, hạn sử dụng

15:16 - 02-01-2019

Admin

Các mặt hàng có vòng đời sản phẩm ngắn như thực phẩm, sữa, thuốc, đồ mỹ phẩm, v.v… thường cần phải quản lý hàng theo lô sản xuất với việc quản lý hạn sử dụng, và hạn sử dụng được in bởi Máy in phun date của cơ sở sản xuất Mỗi mặt hàng (item) được nhà sản xuất sẽ sản xuất theo nhiều đợt khác nhau, mỗi lần ra sản phẩm tung ra ...

👍 Mách bạn cách sửa chữa máy in phun date hiệu quả

16:46 - 31-12-2018

Admin

Ngày nay với tình hình kinh tế ngày càng phát triển, đi kèm theo đó là sự phát triển của máy móc, thiết bị công nghệ hiện đại phục vụ cho quá trình sản xuất và tiêu dùng. Thị trường Máy in phun date ngày nay bùng nổ rất nhiều loại hàng hóa các chủng loại và để khách hàng có thể nhận biết được thương hiệu của nhà sản xuất thì các nhà sản ...

👍 Thuốc hết hạn sử dụng có nên uống?

16:42 - 31-12-2018

Admin

Uống thuốc đã hết hạn sử dụng có an toàn không? Có một số yếu tố quyết định việc liệu uống thuốc quá hạn sử dụng có an toàn không. Loại thuốc, thời gian quá hạn và cách bảo quản thuốc đều là những vấn đề. "Nếu bạn sử dụng một thuốc nào đó đã quá hạn một vài tháng hoặc một năm, và nó được bảo quản tốt được in hạn ...

👍 Vai trò của máy in date dập tay trong sản xuất

15:43 - 28-12-2018

Admin

Máy in date dập tay có công dụng gì? Máy in date dập tay- một thiết bị máy móc có vai trò quan trọng trong hoạt động sản xuất, đóng gói sản phẩm của nhiều doanh nghiệp. Nó góp phần thúc đẩy quá trình tạo ra sản phẩm, giúp người đọc sẽ tìm thấy thông tin về hạn sự dụng, ngày sản xuất 1 cách rõ ràng, uy tín, chất lượng Máy in date dập tay xuất ...

👍 Dễ dàng xác định hạn sử dụng của bất kì sản phẩm nào bằng những cách này

13:47 - 28-12-2018

Admin

Ngày nay, khách hàng khi chọn sử dụng một sản phẩm nào đó, điều đầu tiên họ quan tâm là còn hạn sử dụng (Shelf Life) hay không. Vậy thì, hạn sử dụng là gì? Cách xác định như thế nào? Hạn sử dụng là cam kết của nhà sản xuất với khách hàng được in bởi Máy in phun date ngày sản xuất , là mốc thời gian mà quá thời gian đó thì hàng hóa không ...

👍 Những kí hiệu in trên bao bì mà bạn phải biết

14:52 - 27-12-2018

Admin

Có nhiều lượng thực phẩm bị vứt đi trong quá trình sản xuất hoặc từ các cửa hàng, siêu thị do hết hạn sử dụng. Cũng có nhiều gia đình bỏ thực phẩm vẫn còn dùng được vào thùng rác. Để tránh lãng phí, người tiêu dùng cần hiểu rõ "thông điệp" mà nhà sản xuất Máy in phun date ghi trên bao bì sản phẩm . Trên bao bì sản phẩm bao giờ cũng phải ...

👍 Đọc hạn sử dụng trên mỹ phẩm không dễ như bạn tưởng

13:37 - 26-12-2018

Admin

Cách đọc hạn sử dụng trên mỹ phẩm - tưởng đơn giản mà hóa ra không phải ai cũng biết Không phải hãng mỹ phẩm nào cũng in ngày sản xuất và hạn sử dụng lên bao bì một cách rõ ràng đâu. Đây là cách những người thợ Colombia "phẫu thuật thẩm mỹ" biến bề mặt bê tông thô xấu thành tác phẩm nghệ thuật Không phấn, không son, không mỹ phẩm ...

👍 Những thực phẩm có thể ăn được dù quá hạn sử dụng

08:55 - 26-12-2018

Admin

Một số loại thực phẩm nếu được bảo quản đúng cách vẫn có thể ăn được dù đã quá hạn sử dụng Bánh mỳ và bánh bích quy Bánh mỳ là làm một loại đồ ăn tiện dụng của các gia đình và có thể sử dụng được dù các nhà sản xuất khuyến cáo hạn sử dụng là sau 3 ngày nhưng thật sự nó vẫn có thể ăn được sau đó 1 tuần dù là cứng và khô ...