Cập nhật: 2019-07-13 15:27:02 bởi Admin

Danh mục: Máy in phun date công nghiệp

Dự án: Mực in phun date

Chuyên đề:

Hiện nay hầu hết các sản phẩm mà ta tiếp xúc đều thông qua một lớp bao bì, là thành phần tiếp xúc trực tiếp và có ảnh hưởng rất lớn tới chất lượng thực phẩm. Nếu bao bì không đảm bảo an toàn vệ sinh, chất lượng kém hoặc chứa các chất độc hại dễ thôi ra và ngấm vào thực phẩm thì sẽ gây hại cho sức khỏe con người. Trên thị trường có các loại bao bì được sản xuất từ các loại nguyên liệu như giấy, thủy tinh, cao su, nhựa tổng hợp và kim loại…Mỗi loại bao bì đều có những quy chuẩn nhất định mà bộ y tế đã đặt ra nhằm đảm bảo sức khỏe cho người tiêu dùng. Và đặc biệt với mỗi loại bao bì luôn có Máy in phun date ngày sản xuất đều có thể sử dụng để in date lên bất cứ loại bao bì gì.

Vậy bao bì thực phẩm liệu có cần thiết ? Và những quy định cụ thể về an toàn vệ sinh bao bì thực phẩm ra sao? Chúng ta hãy cùng tìm hiểu qua bài viết để hiểu rõ hơn nhé

Tùy từng nhu cầu của doanh nghiệp và đặc tính của sản phẩm mà phân loại bao bì thành những loại sau :

Phân loại bao bì theo loại thực phẩm: bánh, kẹo cứng, kẹo mềm, nước có ga, rượu bia, sữa, bột đường, ngũ cốc…. Phân loại theo tính năng, kỹ thuật của bao bì: bao bì vô trùng, bao bì chịu được áp lực, bao bì chịu nhiệt độ thấp, bao bì có độ cứng….Phân loại theo chất liệu làm bao bì: giấy, bìa cứng, thủy tinh, thép, nhôm, nhựa…Với Máy in phun date cầm tay có thể sử dụng để in ngày sản xuất cũng như hạn sự dụng của thực phẩm lên bất cứ loại bao bì nào một cách dễ dàng.

TIÊU CHUẨN BAO BÌ THỰC PHẨM

Trong đó, bao bì thực phẩm là vật chứa đựng bên ngoài của sản phẩm, có tác dụng đảm bảo số lượng và chất lượng của thực phẩm bên trong. Nhờ có những thông tin được in trên bao bì sản phẩm giúp cho người sử dụng biết được thành phần, cách sử dụng và bảo quản, thời gian sử dụng cũng như nguồn gốc của sản phẩm…Bao bì thực phẩm giúp cho việc vận chuyển, bốc dỡ và lưu kho được thuận tiện, an toàn và không gây ảnh hưởng tới chất lượng, hình dáng của sản phẩm bên trong. Vì vậy, chức năng của bao bì thực phẩm được tóm gọn lại như sau :

Chức năng đảm bảo số lượng và chất lượng: bao bì thực phẩm có thể chứa đựng được một khối lượng sản phẩm nhất định, bảo quản thực phẩm trong suốt quá trình từ khi hoàn thành, vận chuyển đến lúc tới tay người tiêu dùng. Chính vì vậy mà công nghệ sản xuất bao bì, phương pháp đóng gói bao bì và chất liệu làm nên bao bì phải an toàn và phù hợp.

Chức năng trong việc vận chuyển, bốc dỡ và lưu kho: Bao bì ngoài việc chứa đựng sản phẩm bên trong còn phải được thiết kế chắc chắn, có hình dạng thích hợp với từng loại thực phẩm và chứa đựng được một khối lượng nhất định thực phẩm. Việc này giúp cho công đoạn đóng gói và vận chuyển hàng hóa được dễ dàng và an toàn hơn.

Chức năng mang thông tin sản phẩm tới người tiêu dùng: bao bì sản phẩm có in các thông tin về thành phần, hướng dẫn bảo quản, hướng dẫn sử dụng, nơi sản xuất, hạn dùng…để người tiêu dùng có thể nắm bắt được những thông tin cần thiết cho việc lựa chọn sản phẩm. Cách trình bày, màu sắc được in trên bao bì sản phẩm còn giúp thu hút khách hàng.

Qua chức năng có thể thấy được bao bì thực phẩm ảnh hưởng rất lớn tới chất lượng của sản phẩm . Chính vì vậy mà bộ y tế đã đề ra những quy chuẩn hết sức rõ ràng và nghiêm khắc nhằm đảm bảo an toàn vệ sinh bao bì thực phẩm.

Là một trong những yếu tố quyết định tới chất lượng của thực phẩm bên trong. Chính vì vậy, bao bì thực phẩm phải được kiểm tra chặt chẽ về mọi mặt như:

Chất liệu sản xuất bao bì sản phẩm: Những chất liệu được phép để sản xuất bao bì đóng gói thực phẩm phải tuân theo những yêu cầu về hàm lượng các kim loại nặng có trong thành phần chất liệu. Ngay cả những thiết bị, dụng cụ để sản xuất bao bì cũng phải tuân thủ theo những yêu cầu này. Khi bao bì đã được sản xuất theo đúng yêu cầu chất liệu thì sẽ tiếp tục được kiểm tra về giới hạn an toàn của các loại bao bì. Vượt qua được tiêu chuẩn này thì bao bì sẽ chuyển sang các giai đoạn kiểm tra tiếp theo. Với các loại bao bì thì Mực in phun date luôn hiện thị rõ ràng và sắc nét.

Phẩm màu được sử dụng để in ấn trên bao bì: phẩm màu cũng quyết định tới an toàn vệ sinh bao bì thực phẩm. Loại phẩm màu và mực được sử dụng để in trên bao bì sản phẩm phải tuyệt đối an toàn, không chứa các chất độc hại có khả năng gây nhiễm độc thực phẩm. Đặc biệt, không được phép in vào mặt trong của bao bì là phần tiếp xúc trực tiếp với thực phẩm. Trừ trường hợp loại mực in này đã được kiểm tra, phê duyệt và cho phép sử dụng của các cơ quan chức năng.

Đối với những loại bao bì thực phẩm có khả năng hâm nóng ở nhiệt độ cao trong lò vi sóng thì loại mực dùng để in trên bao bì lại càng phải có những yêu cầu khắt khe hơn về mức độ an toàn của sản phẩm. Vì nhiệt độ cao có thể sẽ làm các chất độc hại có trong bao bì và mực in phân hủy và ngấm thẳng vào thực phẩm.

Qua bài viết “tiêu chuẩn bao bì thực phẩm”, chắc hẳn phần nào bạn đã nắm rõ được chức năng và các tiêu chuẩn mà bộ y tế đề ra đối với ngành in ấn sản xuất bao bì nói chung và bao bì thực phẩm nói riêng. Thấu hiểu được nỗi quan tâm của khách hàng và nhu cầu của doanh nghiệp, Công ty sản xuất bao bì Bình Minh tự hào với hơn 10 năm kinh nghiệm trong ngành. Cùng với máy móc, trang thiết bị hiện đại cùng đội ngũ nhân viên chuyên nghiệp luôn đươc nâng cao trình độ. Chính vì vậy mà những sản phẩm của chúng tôi luôn đạt đúng tiêu chuẩn được đề ra và đi qua quá trình kiểm tra kĩ lưỡng trước khi đến tay người tiêu dùng. Việc tìm hiểu về chức năng và tiêu chuẩn sẽ giúp bạn lựa chọn được sản phẩm có bao bì đóng gói đúng quy định và đạt tiêu chuẩn.

Hạnh phúc gia đình nằm trong tay của bạn, hãy là người tiêu dùng thông thái. Nếu thấy bài viết “tiêu chuẩn bao bì thực phẩm” bổ ích, bạn có thể chia sẻ cho bạn bè cùng tham khảo .

Xin cám ơn!

👍 Bao bì đựng gạo phải chất lượng chứa đựng tình quê

14:38 - 18-07-2019

Admin

Gạo – một nét ẩm thực rất đỗi quen thuộc và không còn xa lạ đối với người dân Việt Nam. Chúng ta sử dụng gạo mỗi ngày để kết nối tình yêu giữa những thành viên trong gia đình hay gạo là một phần không thể thiếu trong việc nuôi dưỡng chúng ta mỗi ngày. Dù có đi đâu và có thể được trải nghiệm rất nhiều nền văn hóa ẩm thực, nhưng chắc ...

👍 Đừng vội vứt bỏ thực phẩm hết hạn

15:07 - 17-07-2019

Admin

Thực phẩm của bạn đã quá hạn sử dụng ghi trên bao bì? Đừng vội vứt chúng đi, thật ra chúng có thể vẫn còn rất ngon lành để thưởng thức.Vì những ngôn từ dễ gây hiểu lầm trên bao bì, những người cẩn thận và khắt khe đối với hạn sử dụng có thể đã và đang vứt bỏ các thực phẩm vẫn còn rất tốt. Hai tổ chức lớn trong ngành công ...

👍 Xu hướng thiết kế bao bì hiện nay

14:12 - 17-07-2019

Admin

Bạn có biết? Hiện nay có hơn 80% người tiêu dùng dựa vào thiết kế bề ngoài của bao bì để lựa chọn sản phẩm đó. Một sản phẩm được thiết kế chuyên nghiệp ở những hình thức bề ngoài bao bì, tem nhãn có tinh tế hay không là một trong những yếu tố quyết định sản phẩm có được người tiêu đón nhận hay không. Tổng quan về thiết kế bao ...

👍 Cận thẩn khi mua khăn ướt giá rẻ tràn lan

14:48 - 16-07-2019

Admin

Không có gì xa lạ khi bắt gặp các quán ngoài vỉa hè có bán khăn ướt giá rẻ ở TP HCM. Mặc dù cũng cùng thương hiệu nhưng những sản phẩm khăn ướt vỉa hè này có giá rẻ gần 1 nửa so với giá bán tại các cửa hàng uy tín. Liệu khăn ướt giá rẻ ngoài vỉa hè như vậy có đảm bảo chất lượng? Khi đề cập tới vấn đề này, đại diện chi cục Quản ...

👍 Vai trò của những mẫu bao bì đẹp

14:11 - 16-07-2019

Admin

Bao bì sản phẩm được sử dụng để chứa đựng, bảo quản sản phẩm. Không chỉ có chức năng bảo vệ sản phẩm khỏi các tác hại của môi trường xung quanh mà bao bì sản phẩm còn là “ người bán hàng thầm lặng “ giúp quảng bá thương hiệu của doanh nghiệp và là cầu nối để kết nối với người tiêu dùng tiêu thụ sản phẩm.Chính vì vậy mà mẫu ...

👍 Lời khuyên trước khi dùng thuốc nên kiểm tra hạn sử dụng

15:10 - 15-07-2019

Admin

Người sử dụng thuốc cần tạo thói quen kiểm tra thời hạn của thuốc trước khi dùng để đảm bảo an toàn cho sức khỏe và đạt hiệu quả tối ưu trong việc điều trị bệnh bằng thuốc. Thế nào là hạn dùng của thuốc Theo quy định của Bộ Y tế, hạn dùng của thuốc là thời gian sử dụng được ấn định cho một lô thuốc mà sau thời hạn này ...

👍 Những thông tin cần thiết trên bao bì đựng mỹ phẩm

14:32 - 15-07-2019

Admin

Ngày nay, xã hội ngày càng phát triển, nhu cầu của con người về thẩm mỹ cũng đi lên. Nhất là nhu cầu của chị em phụ nữ trong việc làm đẹp nhằm hoàn thiện bản thân hơn trong thời đại hiện nay. Dù đầu tư cho bản thân dưới hình thức nào thì cũng không thể phủ nhận, cách đơn giản và dễ dàng nhất đó chính là đầu tư cho mỹ phẩm. Và đương ...

👍 Chức năng của bao bì thực phẩm trong cuộc sống

14:55 - 13-07-2019

Admin

Từ xa xưa, ông bà ta đã biết tận dụng những vật liệu có sẵn trong tự nhiên như lá cây, gỗ,… để làm “bao bì” chứa đựng thực phẩm. Ngày nay hiện đại hơn, xã hội ngàng càng phát triển, lá cây đã được thay thế bằng bao bì nhựa – gọn, nhẹ, hút mắt nên bao bì không còn quá xa lạ với chúng ta. Nhà sản xuất có thể sử dụng Máy in phun date ...

👍 Quy trình thiết kế một mẫu bao bì sản phẩm

16:39 - 12-07-2019

Admin

Một trong những yếu tố quyết định liệu sản phẩm có được người tiêu dùng trên thị trường đón nhận hay không chính là bởi thiết kế bao bì của sản phẩm đó. Dù đó có đơn giản là vỏ một hộp bánh, hoặc là vỏ lon bia, chai nước hàng ngày bạn vẫn mua ngoài siêu thị, tất cả đều đã được nghiên cứu và thẩm định kỹ lượng bởi các nhãn ...

👍 Mách bạn cách bảo quản xúc xích được tươi lâu

15:05 - 11-07-2019

Admin

Xúc xích tươi là loại thực phẩm yêu thích quen thuộc của nhiều người. Từ xúc xích tươi, bạn có thể chế biến được nhiều món ăn vô cùng hấp dẫn. Vậy cách bảo quản xúc xích tươi như thế nào để bạn có thể thoải mái thưởng thức nhanh chóng. Bạn có thể tham khảo những thông tin trong bài viết dưới đây. Đặc điểm của xúc xích tươi ...