Cho bé ăn nhiều xúc xích lợi bất cập hại
Cập nhật: 2019-05-28 16:17:08 bởi
Danh mục: máy in phun date ngày sản xuất
Dự án: mực in phun công nghiệp
Hãy biết cách chọn loại xúc xích an toàn nếu muốn mua cho gia đình, con cái hoặc bản thân, qua câu chuyện và cảnh báo của các chuyên gia dưới đây.
Do thường xuyên phải đi công tác xa, chị Huỳnh Thị Ngọc Trân (quận 6, Tp. Hồ Chí Minh) chọn phương án mua các loại thực phẩm nguội, chế biến sẵn, để dự trữ, phòng khi mình vắng nhà hoặc dùng cho các bữa ăn sáng nhanh. Một trong những loại thực phẩm nguội mà chị hay chọn cho bữa ăn gia đình mình là xúc xích vì sự tiện lợi của nó. Bên cạnh đó việc ăn phải thực phẩm hết hạn do không để ý hạn sử dụng, hạn sử dụng này in bởi Máy in phun date công nghiệp .
Mới đây, chị mua một ít xúc xích ở khu chợ gần nhà để nấu bữa sáng. Tuy nhiên, khi cắt ra chị phát hiện cây xúc xích mà mình mua có dấu hiệu nhão hơn bình thường, bốc mùi hôi rất khó chịu.
Chị Ngọc Trân cho biết: "Em không có thời gian nhiều. Xúc xích rất tiện lợi nên em thường mua về để bỏ vào mì gói ăn sáng cho tiện. Hôm đó, vì bận nên buổi sáng em xuống tạp hóa gần nhà mua xúc xích. Nhưng xúc xích mua về bở, mùi hôi, không ngon như xúc xích bình thường".
Việc người tiêu dùng mua phải xúc xích bẩn, không đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm như chị Ngọc Trân không phải là ngoại lệ. Bởi, thời gian qua, các cơ quan chức năng phát hiện rất nhiều đơn vị sản xuất loại thực phẩm này vi phạm các quy định về vấn đề chất lượng nguyên liệu. Khâu sản xuất này không thể thiếu việc dùng Máy in phun date cầm tay để in date lên từng cây xúc xích
Cụ thể, mới đây đội quản lý thị trường số 6, thuộc chi cục quản lý thị trường Hà Nội và đoàn kiểm tra liên nghành vệ sinh an toàn thực phẩm kiểm tra đột suất cơ sở sản xuất của công ty TNHH đầu tư thương mại và sản xuất thực phẩm Bình Minh trên địa bàn quận Hoàng Mai.
Vào thời điểm kiểm tra, lực lượng chức năng phát hiện 480kg thịt lợn, 300 kg thịt gà, trong đó có 100 kg thịt lợn và mỡ lợn qua sơ chế đã bốc mùi hôi thối. Đồng thời, đội quản lý thị trường còn phát hiện 18 kg xúc xích được sản xuất cách đó một tuần không đảm bảo chất lượng đang đưa vào tái sản xuất xúc xích mới.
Ngoài việc chất lượng nguyên liệu ra thì quy trình sản xuất cũng là một trong những vấn đề đáng lo ngại đối với người tiêu dùng. Bởi xúc xích là một loại thức ăn được làm từ gia súc, gia cầm tươi và nếu không xử lý đúng quy trình hoặc bảo quản trong điều kiện không hợp lý sẽ chứa rất nhiều nguy cơ bệnh tật.
Bác sĩ Vũ Quỳnh Hoa – trung tâm Dinh dưỡng, TP. Hồ Chí Minh cho biết: "Trong thời đại công nghiệp hiện nay, xúc xích là một loại thực phẩm mà nhiều người sử dụng, món ăn được nhiều người yêu thích, đặc biệt là trẻ em.
Hiện nay, có một số thông tin về xúc xích bẩn, xúc xích bẩn được làm từ những nguyên liệu không đảm bảo - thịt ôi thiu, thịt bị hư hỏng, thịt bị nhiễm vi sinh vật, thịt lẫn kim loại nặng, tạp chất. Bên cạnh đó, trong quá trình sản xuất các cơ sở chế biến còn cho thêm hóa chất độc hại - chất bảo quản, chất tạo màu, hàng the để giúp bảo quản thực phẩm lâu, có màu, mùi thơm ngon.
Tuy nhiên, sử dụng quá liều lượng hóa chất cho phép, dùng hóa chất cấm sử dụng - xúc xích không an toàn. Xúc xích không an toàn gây ra nhiều vấn đề cho sức khỏe như đau bụng, nôn ói, tiêu chảy, ngộ độc gan, thận, thậm chí còn gây tử vong".
Ngoài chất lượng ra, hạn sử dụng cho sản phẩm này cũng là điều đáng lo ngại. Bởi hầu hết các sản phẩm này được bày bán trôi nổi ngoài thị trường, không ghi rõ thời gian sử dụng và những sản phẩm mà Mực in phun date đã mất nét và rõ ràng thì các bạn không nên ăn nhé.
Bác sĩ Vũ Quỳnh Hoa chia sẻ: "Chúng ta khó phân biệt được xúc xích bẩn, xúc xích an toàn bằng cảm quan vì nó đều rất ngon mắt. Tuy nhiên, xúc xích bẩn thường không rõ nguồn gốc, không có nhãn mác, được bày bán là trên vỉa hè, lề đường - nơi không đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
Xúc xích an toàn thường được sản xuất ở những cơ sở xản xuất uy tín, có nhãn mác rõ ràng, còn thời hạn sử dụng. Trong quá trình chế biến, xúc xích thường được cho thêm chất bảo quản. Do đó, không nên sử dụng thường xuyên. Khi sử dụng xúc xích thì nên lựa chọn sản phẩm của những cơ sở sản xuất uy tín, còn hạn sử dụng".
Như vậy, có một thực tế - xúc xích là một loại thực phẩm được nhiều gia đình Việt lựa chọn cho bữa ăn. Thế nhưng, thực tế ấy lại đang bị bôi bẩn bởi tình trạng một số nhà sản xuất không tuân thủ quy định về việc đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.
Điều đáng báo động là những sản phẩm ấy lại được bày bán rẻ hơn so với các sản phẩm có nguồn gốc rõ ràng khiến nhiều người tiêu dùng lựa chọn.
Có một bữa ăn an toàn, bảo đảm sức khỏe cho gia đình và bản thân là điều rất quan trọng. Thế nên, bên cạnh việc trông chờ vào đạo đức của nhà kinh doanh của nhà sản xuất, sự quyết liệt của cơ quan chức năng, mỗi người tiêu dùng nên cảnh giác hơn khi lựa chọn những thực phẩm cho gia đình.
Xin cám ơn!
Thông tin liên quan Cho bé ăn nhiều xúc xích lợi bất cập hại
👍 Giải thích vì sao thực phẩm dễ bị hư hỏng
👍 Nguy hại như thế nào nếu ta dùng phải thực phẩm mốc
👍 Người tiêu dùng vẫn còn nhầm lẫn về hạn sử dụng
👍 Chúng ta nên sử dụng các vật thân thiện thay thế cho túi nilon, nhựa
👍 Lưu ý khi sử dụng túi nilon đựng thực phẩm
👍 Sáng tạo hay từ bao bì thay đổi màu theo hạn sử dụng
👍 Mách bạn lựa chọn thực phẩm cho an toàn
👍 Những thực phẩm không nên bảo quản trong tủ lạnh
👍 Những thói quen nguy hại khi bảo quản thực phẩm của nhiều bà nội trợ
👍 Hoa quả khô có hạn dùng bao lâu
Gia Huy Tech - Nơi bạn gửi trọn niềm tin
❞Tư vấn chuyên sâu 24/7Để có thể giải đáp thắc mắc cho khách hàng Cty Gia Huy thực hiện chương trình tư vấn chuyên sâu 24/7, qua chương trình này Gia Huy Tech hy vọng mang lại những kiến thức chuyên sâu cho từng khách hàng. |
❞ Bảo hành đầy đủNiềm tin của khách hàng chỉ có thể có khi bạn có chế độ bảo hành đây đủ cho sản phẩm của mình làm ra. Cty Gia Huy của chúng tôi không là ngoại lệ của "nhận thức" này. |
❞ Giải pháp vượt trộiĐể giải quyết một vấn đề nào đó, chúng ta cần có giải pháp tối ưu và vượt trội so với đối thủ. Đến với Cty Gia Huy quý khách hàng sẽ được tư vấn những giải pháp công nghệ và thiết bị máy móc tối ưu nhất. |
Cty Gia Huy ⭐ mua bán máy in phun date công nghiệp giá rẻ và ✅ mua bán mực in phun date giá rẻ cũng như kèm theo đó là các loại dung môi mực in date, ⭐ gọi 0914.299.630 để có ✅ bảng báo giá máy in phun date công nghiệp hay còn gọi ⭐ máy in phun ngày sản xuất hạn sử dụng và ✅ máy in phun date ngày sản xuất.