Cập nhật: 2019-07-17 15:07:26 bởi Admin

Danh mục: mực in phun công nghiệp

Dự án: máy in phun date ngày sản xuất

Chuyên đề:

Thực phẩm của bạn đã quá hạn sử dụng ghi trên bao bì? Đừng vội vứt chúng đi, thật ra chúng có thể vẫn còn rất ngon lành để thưởng thức.Vì những ngôn từ dễ gây hiểu lầm trên bao bì, những người cẩn thận và khắt khe đối với hạn sử dụng có thể đã và đang vứt bỏ các thực phẩm vẫn còn rất tốt.

Hai tổ chức lớn trong ngành công nghiệp thực phẩm Mỹ – Food Marketing Institute và Grocery Manufacturers Association – hiện đang đẩy mạnh việc đơn giản hóa các nhãn ghi hạn sử dụng để tránh nhầm lẫn và giảm thiểu chất thải từ thực phẩm. Hạn sử dụng này được in bằng Máy in phun date in trên bao bì nên dễ dàng nhìn thấy hạn này để xem còn hạn dùng không nhé

Chỉ cần 2 loại hạn sử dụng là đủ

Hai tổ chức này sẽ khuyến khích các nhà sản xuất thực phẩm sử dụng cụm từ “dùng trước ngày – use by” và “dùng tốt nhất trước ngày – best if used by” thay cho cách ghi tùy ý hiện nay như “hết hạn ngày – expires on” hoặc “tốt hơn nếu sử dụng trước ngày – better if used by”… Những cụm từ này được in bằng Máy in phun ngày sản xuất hạn sử dụng của nhà sản xuất nên hầu hết đều thấy hạn này nằm ngoài nhãn mác bao bì.

Sự khác biệt là gì? Cách ghi “dùng tốt nhất trước ngày – best if used by” có thể được sử dụng ở hầu hết các loại thực phẩm, còn “dùng trước ngày – use by” sẽ dùng cho các thực phẩm cần bảo quản như thịt sống, vốn dễ bị ôi thiu nhanh chóng.

Cách ghi hạn sử dụng cũ là không hợp lý

Ở các nước, không có điều luật nào quy định về thời hạn sử dụng thực phẩm, trừ quy định về thịt và sản phẩm từ sữa ở một số nơi. Lý do chính khiến các nhà sản xuất ghi hạn sử dụng cho thực phẩm là: qua một thời gian, vẻ bề ngoài và hương vị của thực phẩm có thể sẽ không còn hấp dẫn như những lúc chúng còn tươi mới, nhưng không nguy hại khi sử dụng.

Các thực phẩm đã quá hạn sử dụng ghi trên bao bì có thể không còn hấp dẫn nhưng không nguy hại khi sử dụng

Theo tờ The Washington Post, vì uy tín của mình, hầu hết các nhà sản xuất thực phẩm hiện nay đang sử dụng cụm từ “bán trước ngày – sell by” để cho cửa hàng bán lẻ biết khi nào sản phẩm “nhìn hấp dẫn nhất trên giá bán” hoặc khi nào “người tiêu dùng sẽ thích thú thưởng thức thực phẩm nhất”.

Cả hai phương pháp xác định thời gian trong nhãn ghi “bán trước ngày” và “ngày hết hạn” đều rất chủ quan, và không có bất cứ tiêu chuẩn nào, vì vậy, những nhãn ghi hạn sử dụng thực phẩm thực chất không có giá trị.

Nhưng thật không may, mọi người lại quan tâm đến chúng một cách rất nghiêm túc vì nghĩ rằng thực phẩm đã không còn an toàn ở mức vi sinh vật khi vượt quá hạn ghi trên nhãn, vì vậy các cửa hàng cũng như người tiêu dùng đã bỏ đi rất nhiều thực phẩm khi chúng “quá hạn sử dụng”.

Phương pháp xác định ngày trong nhãn “bán trước ngày” và “ngày hết hạn” đều không dựa trên bất cứ tiêu chuẩn nào (ảnh: Internet)

Chúng ta đang bỏ đi những thứ vẫn còn tốt

Một nghiên cứu cho thấy 91% người tiêu dùng bỏ thực phẩm đã qua hạn sử dụng, họ nghĩ rằng chúng không còn an toàn.

Theo nghiên cứu của reFED, một nhóm vận động giảm chất thải thực phẩm tại Mỹ, hiểu nhầm về ngày hết hạn của thực phẩm ghi trên bao bì đã khiến cho 20% số thực phẩm ở Mỹ bị lãng phí, tương đương với giá trị 29 tỉ USD bị bỏ đi mỗi năm.

Hiểu nhầm về ngày hết hạn của thực phẩm ghi trên bao bì đã khiến cho hàng ngàn tấn thực phẩm bị lãng phí mỗi ngày

Vì vậy, hãy cân nhắc trước khi bạn bỏ đi một thực phẩm đã quá hạn ghi trên bao bì. Có thể thực phẩm đó vẫn còn rất tốt. Tiếp tục sử dụng thực phẩm quá hạn và còn tốt giúp bạn tiết kiệm chi phí đồng thời cũng góp phần bảo về Trái Đất của chúng ta.

Các nước có thể học hỏi từ Đan Mạch nơi các cửa hàng bán thực phẩm quá hạn đã trở nên rất đông khách. Các thực phẩm này đều được chọn lọc lại để đảm bảo chất lượng cho người mua, và bán với giá rẻ hơn nhiều.

Giảm lãng phí thực phẩm qua chuẩn hóa ngày ghi trên bao bì

Chuẩn hóa cách ghi hạn sử dụng trên thực phẩm sẽ góp phần giảm hàng trăm ngàn tấn lương thực lãng phí mỗi năm

Để giảm lãng phí thực phẩm do hiểu nhầm bao bì, một trong những biện pháp chính là chuẩn hóa cách ghi hạn sử dụng. Hơi khác với hai tổ chức công nghiệp thực phẩm đề cập bên trên, Hội đồng Bảo vệ Tài nguyên Thiên nhiên Mỹ (Natural Resources Defence Council) đã có báo cáo và khuyến nghị chuẩn hóa và minh bạch hóa cách ghi ngày sử dụng trên thực phẩm tại Mỹ gồm 3 phương pháp:

Làm cho nhãn “bán trước ngày – sell by” trở nên vô hình với người tiêu dùng vì nó dễ gây ra hiểu lầm và không rõ ràng thông tin cho họ.

Thiết lập một hệ thống đánh giá hạn dùng đáng tin cậy, mạch lạc và thống nhất, đặt trọng tâm vào lợi ích người tiêu dùng với 5 khuyến nghị chính.

Tăng cường sử dụng các hướng dẫn an toàn và “nhãn thông minh.” Cung cấp các thông tin về an toàn thực phẩm rõ ràng, phù hợp đi kèm với nhãn ghi ngày. Có thể cung cấp thông tin bổ sung như QR code để tra cứu thêm thông tin online, các chỉ dẫn phối hợp về thời gian và nhiệt độ bảo quản…

Tổ chức reFED dự đoán, chính sách ghi hạn sử dụng trên bao bì thực phẩm có thể giúp nước Mỹ giảm đến 380.000 tấn thực phẩm bị lãng phí, hoặc 1,8 tỉ USD mỗi năm.

Nếu quí khách có nhu cầu mua máy in phun date để in hạn dùng thì nay Gia Huy đang Bán máy phun in date giá rẻ mà chất lượng. Mọi chi tiết xin liên hệ Hotline: 0914.299.630

Xin cám ơn!

👍 Thông tin hữu ích về máy in phun tự động

16:35 - 22-05-2019

Admin

Máy in phun tự động được sử dụng với mục đích in ngày sản xuất, hạn sử dụng, logo, số lô, mã vạch hàng hóa hay các loại dữ liệu khác lên giấy tờ, túi, gói, chai lọ, hộp với nhiều chất liệu khác nhau. Tốc độ Máy in phun date nhanh, phạm vi sử dụng rộng rãi, có thể ứng dụng máy cho nhiều lĩnh vực, ví dụ như thực phẩm, y học, mỹ phẩm, hóa ...

👍 Các loại túi giấy thông dụng ngày nay

15:54 - 22-05-2019

Admin

Túi giấy có lẽ không còn quá xa lạ với chúng ta nữa. Nó có mặt gần như hầu hết các địa điểm bán hàng, trung tâm thương mại hay thậm chí là ngoài chợ truyền thống. Hãy cùng tìm hiểu về những loại túi giấy này nhé. Những loại túi giấy được ưa chuộng hiện nay trên thị trường Túi giấy kraft trắng 120-140 gsm Khi in túi giấy kraft trắng 120 – 140 ...

👍 Cần hay không cần việc quản lý màu sắc trong in ấn

16:50 - 20-05-2019

Admin

Màu sắc trong việc sản xuất bao bì là cực kỳ quan trọng. Nó quyết định một phần chất lượng và độ thu hút của bao bì nói chung và sản phẩm nói riêng đến người tiêu dùng. Bởi vây mà việc quản lý màu sắc trong quá trình in ấn rất được chú trọng và quan tâm. Và sử dụng Máy in phun date công nghiệp để in date lên sản phẩm là một điều không ...

👍 Cách bảo quản thực phẩm được khuyên dùng

14:38 - 18-05-2019

Admin

Ngày nay trên thị trường thực phẩm ngày càng phong phú và theo đó nhu cầu bảo quản thực phẩm ngày càng tăng cao, những cơ sở sản xuất thường phải dùng cách bảo quản hợp lý để bảo quản thực phẩm được tươi ngon khi đến tay người tiêu dùng. Trong số đó cách bảo quản thực phẩm bằng những chất bảo quản thường đa số mọi người sử ...

👍 Bao bì tự hủy khác gì so với bao bì thông thường

13:58 - 18-05-2019

Admin

Khi mà cả thế giới đang lên án việc sử dụng túi nilon, sẽ ảnh hưởng rất lớn đến môi trường, thì việc sử dụng thay thế các loại sản phẩm đóng gói khác đang trở thành một xu hướng tất yếu. Nhưng chưa nhiều người biết đến bao bì tự hủy. BAO BÌ TỰ HỦY - Về công nghệ, được biết quy trình sản xuất loại bao bì này không có gì khác biệt ...

👍 Túi hút chân không có những lợi ích gì

14:36 - 17-05-2019

Admin

Túi hút chân không có lẽ đã quá quen thuộc với chúng ta ngày nay. Nó đã góp phần giảm tải gánh nặng công việc gia đình, nâng cao chất lượng cuộc sống cho mỗi ga đình. Nhưng ít ai biết được hết những tác dụng của nó. NHỮNG TÚI HÚT CHÂN KHÔNG ĐƯỢC SỬ DỤNG Túi hút chân không là gì? Túi hút chân không là loại bao bì được hút sạch hết không khí ...

👍 Chức năng của máy in date tốc độ cao

14:17 - 16-05-2019

Admin

Máy có chức năng in các thông tin cần thiết của một sản phẩm lên trên bao bì hay dụng cụ chứa của chúng, thông thường là ngày sản xuất, hạn sử dụng hay số lô với tốc độ cực kì nhanh. Máy in phun date công nghiệp có thể sử dụng để in trên đa dạng các chất liệu (nhựa, kim loại, giấy, thủy tinh…) hay trên mọi vị trí (từ mọi hướng kể cả ...

👍 Để ra sản phẩm bao bì cafe phải có những nguyên liệu gì

10:45 - 16-05-2019

Admin

Cafe là một loại sản phẩm cần rất nhiều sự bảo quản cẩn thận và chu đáo, bởi những đặc tính riêng biệt của nó. Nguyên vật liệu làm nên bao bì cafe cũng cần có những đặc điểm chuyên biệt, để có thể đáp ứng được việc bảo quản cafe một cách tốt nhất. Nhựa PE PE là một loại nguyên liệu để sản xuất bao bì nói chung và bao bì cafe ...

👍 Sự phát triển của các loại bao bì

15:09 - 15-05-2019

Admin

Cũng giống như các ngành công nghiệp khác, bao bì cũng được hình thành và phát triển từ cả một quá trình và có những sự thay đổi vượt bậc. Hãy cùng nhau tìm hiểu về lịch sự phát triển của các loại bao bì nhé. Từ thời tiền sử, hiện thân của bao bì lúc đó chính là những loại lá cây. Con người khi đó đã biết sử dụng lá cây để bọc gói ...

👍 Những túi phân bón nào được mọi người tin dùng

15:13 - 14-05-2019

Admin

Những số liệu, thông tin được in trên bao bì phân bón giúp ích rất nhiều cho quá trình sản xuất nông nghiệp. Chúng ta hãy cùng tìm hiểu về những loại túi phân bón đang được ưa chuộng nhất hiện nay nhé. Túi phân bón là một loại bao bì sản phẩm, dùng để thu gọn, đóng bao và bảo quản các loại phân bón hóa học dùng trong ngành nông nghiệp. Tùy khối ...